Nous sommes une équipe de trentenaires passionnés de gastronomie, avec un parcours marqué par des études dans la restauration. Curieux et toujours en quête de nouvelles expériences culinaires, nous adorons tester de nouveaux plats et partager notre amour pour les saveurs authentiques.
Convaincus que mieux manger passe par des choix responsables, nous plaidons pour une alimentation durable et privilégions le consommer local. À travers ce site, nous souhaitons partager nos découvertes, nos idées et nos engagements pour une gastronomie respectueuse des producteurs, de la planète et, bien sûr, de votre palais.