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Fenouil Bio (Gironde) - 1 kg

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5,20 €

Légume issu d'une agriculture biologique.  Producteur de Gironde.


Conseil cuisson : faire cuire à l'eau bouillant ou à la vapeur 30 minutes au moins (la pointe d'un couteau doit traverser le légume sans résistance). Puis le servir revenu au beurre, ou en gratin, notamment avec du jambon et de la béchamel.


Parqu'il est doux et tendre, ce légume se mange très bien cru, surtout lorsqu'il est très frais.

Fenouil Bio (Gironde) - 1 kg

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Producteur

Petite entreprise familiale. Cuture maraîchère de saison et biologique aux portes de Bordeaux. Par conviction, ils ont converti leur exploitation en agriculture biologique, et travaillent la terre avec passion et courage toute l'année.