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Courge Sucrine du Berry BIO (France) - Morceau de 400g

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2,30 €

La courge Sucrine du Berry est facile à cuisiner. Chair orangée, douce et légèrement musquée. Proche de la butternut avec un petit gout de champignon en plus.


A cuisiner en velouté, purée, tarte salée (ajouter à la purée des oeufs battus, disposez sur une pate brisée et parsemez de gruyère râpé) ou gratin (ajoutez une béchamelle, des oeufs battus, du gruyère râpé et enfournez à four chaud). A cuire, pelée, à la vapeur ou blanchie (coupée en cubes pelés, jetés dans l'eau bouillante).


Légume issu de l'agriculture biologique. Productrice de Gironde.

Courge Sucrine du Berry BIO (France) - Morceau de 400g

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