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Chou blanc cabus (France) - la pièce

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Le chou cabus est un chou au feuillage relativement lisse. Il est doux se déguste aussi bien cru, en salade, ou cuit, le plus souvent émincé finement.

Légume issu de l'agriculture traditionnelle paysanne. Producteur de Gironde.

Chou blanc cabus (France) - la pièce

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Producteur

Producteur de Gironde.