Bienvenue sur Mon local

Chocolat noir BIO Muesli/ Comm. équitable 72 % de cacao - 100 g

Shipped under 5 days
3,15 €

Ce cacao est sélectionné par l'équipe de Café Michel, directement dans la coopérative LA FECCANO d'Haïti.
Grand cru Cap Haïtien - Fin et fruité

Les variétés anciennes de cacaoyers en Haïti donnent à ce chocolat ses arômes fruités et épicés. Il se révèle aussi être incroyablement fondant en bouche.Chocolat noir riz-avoine caramel et amandes équitable et bio

Ingrédients : pâte de cacao°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, céréales croustillantes° (riz°, avoine°, sucre de canne°, sirop de malte d'orge°, sel), éclats de caramel au beurre salé° (sucre de canne°, sirop de glucose°, lait concentré sucré° (lait en poudre 0% mg°, beurre°, sucre°), beurre°, sel de Guérande), élats d'amandes°. Cacao : 72% minimum.

° issus de l'agriculture biologique (100% du poids total)
* issus du commerce équitable (85% du poids total avec 80% SPP).

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten, soja, oeufs et arachides.

Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Chocolat noir BIO Muesli/ Comm. équitable 72 % de cacao - 100 g

Double-cliquez sur l'image ci-dessus pour la voir en entier

Producteur

Café Michel est une SCOP située à Pessac (33). Les salariés qui le veulent sont impliqués et actionnaires de leur entreprise et impliqués dans sa gestion. Ce torréfacteur est spécialisé dans les cafés, thés, chocolats, infusions issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une grande attention est faîte dans le choix des coopératives de production de café, de sucre et de chocolat, afin que les conditions de production, le respect des femmes et hommes qui y travaillent, la qualité du produit final soient respectés. Vous trouverez sur ce site l'ensemble de leur gamme.