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Fondue extra (Gironde) - 800G

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Prix au kg:  23,62 € 
Foundue extra prélevée dans le tende de tranche. Boeuf de Gironde.

Fondue extra (Gironde) - 800G

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Producteur

Claude est notre boucher attitré ! Représentant le groupement des éleveurs girondins dans l'Entre deux Mers, il nous propose du boeuf Girondin de terroir extra (race Blonde d'Aquitaine, Limousine ou Bazadaise selon les abatages). L'élevage est garantit traditionnel, l'alimentation des bêtes est à base de fourrages et de céréales. La phase de maturité des carcasses est respectée (environ 2 semaines en chambre froide).