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Entrecôte charnue (Gironde) - 500g env.

En stock
9,60 €

Prix au kg: 19.20 €


L'entrecôte charnue est un morceau extra à griller, notamment au barbecue; tendre et gouteux.


Origine : authentique boeuf de Gironde. Vendu sous vide.


La viande sous vide peut être conservée au réfrigérateur et dans sons emballage non ouvert 2 semaines.


https://www.facebook.com/859992447432174/photos/a.859992574098828.1073741826.859992447432174/1399437520154328/?type=3&theater

Entrecôte charnue (Gironde) - 500g env.

Double-cliquez sur l'image ci-dessus pour la voir en entier

Producteur

Claude est notre boucher attitré ! Représentant le groupement des éleveurs girondins dans l'Entre deux Mers, il nous propose du boeuf Girondin de terroir extra (race Blonde d'Aquitaine, Limousine ou Bazadaise selon les abatages). L'élevage est garantit traditionnel, l'alimentation des bêtes est à base de fourrages et de céréales. La phase de maturité des carcasses est respectée (environ 2 semaines en chambre froide).